年前后的湘菜与今天面貌迥异,彼时的长沙人并不作兴米粉,日常生活中最重要的食事是吃面,年前后的湘菜与今天面貌迥异,彼时的长沙人并不作兴米粉,日常生活中最重要的食事是吃面,而湖南地区,秋风起吃闸蟹,的传统也并非最近三十年才兴起,…
古典文学
普鲁斯特遗作即将出版,它是解读《追寻逝去的时光》的钥匙
对于那些在疫情隔离期间读完了马塞尔普鲁斯特的,追寻逝去的时光,的人来说,这里还有一个意想不到的惊喜在等待着他们,对于那些在疫情隔离期间读完了马塞尔,普鲁斯特的,追寻逝去的时光,的人来说,这里还有一个意想不到的惊喜在等待着他们,…
朱海就:学习经济学有什么用?
经常会有人问这样的问题,即,学习经济学有什么用,对于这个问题,张是之在,经济学入门,讲,的前言中已经做了回答,这里我将对这个问题做进一步的说明,…
江勇振谈蒋廷黻与胡适
美国印第安纳德堡大学历史系荣休教授江勇振致力于胡适研究,四卷本研究专著,舍我其谁,胡适,是该领域的重要成果,引起了学界的广泛关注,今年,月,联经出版公司出版了江勇振的新著,…
时隔八年余华出新长篇《文城》,一个发生于清末民初时的故事
时隔八年,作家余华带着全新长篇小说,文城,回来,了,这部新作即将由新经典北京十月文艺出版社出版,时隔八年,作家余华带着全新长篇小说,文城,…
餐桌上的危机:鸡肉还能不能吃?
试着想象一下,未来的某一天,你去牙科诊所时惊恐地发现,由于病菌对各种常用的抗生素都有耐药性,拔牙竟然可能带来致命的危险,这就是人类面临的重大危机之一,抗生素耐药性,编者按,试着想象一下,…
石黑一雄小说《克拉拉与太阳》将出版,中文版和全球同步发行
克拉拉与太阳,是英国作家石黑一雄在获得诺贝尔文学奖之后出版的首部长篇小说,包括中文版在内,克拉拉与太阳,将于,月全球同步发行,克拉拉与太阳,是英国作家石黑一雄在获得诺贝尔文学奖之后出版的首部长篇小说,包括中文版在内,…
东西方交汇中,何为20世纪中国画之“现代”
世纪,年代至,世纪,年代,受到西方文化的冲击,中国画的发展进入关键时期,东西方关于中国传统文化身份与价值的跨文化讨论影响了中国画的延续或变革,近期,方闻著作,…
保罗·麦卡特尼将出自传《歌词》,是154首歌曲的自画像
据,卫报,月,日报道,前披头士乐队,成员,著名摇滚歌手保罗麦卡特尼,即将出版一本多达,页的自传,…
史学巨擘的另一面:汤因比的忧患与恐慌
阿诺德汤因比传,美,威廉麦克尼尔著,吕厚量译,上海人民出版社,年,月,页,元,…