沈曾植琐谈

沈曾植(1850–1922),字子培,号乙庵,晚号寐叟,他还有东轩、海日楼等许多别署。 沈曾植(1850–19…

看古人的日常,观照我们自己

最近,中国传统物质文化研究者、《美人图》作者孟晖,北京大学历史学教授、《人间烟火》作者赵冬梅做客中信出版集团直…

90岁谢冕:为平常食物画像

北京大学东门的“红辣仔”、颐和园附近一家见证时代变迁的餐馆、做法不同的各式面食、等了三代人的羊杂碎汤、一碗卤煮…